越乃景虎 龍 生酒

2,000円(内税)〜1,000円(内税)

定番酒「越乃景虎 龍」の生酒です。淡麗辛口でキレの良さはありつつ、フレッシュでさらりとしていながら飲むほどに味わい深くなるお酒です。
毎年1月〜冬季限定

麒麟山 ぽたりぽたりきりんざん 純米吟醸 原酒生

3,740円(内税)〜1,870円(内税)

麒麟山酒造の社員自ら田植え・稲刈りを行い、丹精込めて育てた酒米「五百万石」を100％使用した新酒です。新酒独特のキレの鮮やかさがありながらも、純米らしいふくよかさがあり、原酒ならではの力強い味わいが特徴です。
毎年12月〜の冬季限定

越乃景虎 純米しぼりたて 生原酒

2,860円(内税)〜1,435円(内税)

その年はじめて搾られる純米酒を生のまま瓶詰めします。蔵人しか味わえなかった、ふな口から垂れるしぼりたて。ふくよかなで新鮮な風味は、純米絞りたてならではの醍醐味です。
毎年11月上旬〜冬季限定

越乃景虎 純米しぼりたて 生原酒 『甕詰』

5,115円(内税)〜3,465円(内税)

美濃焼きの甕（かめ）に、その年はじめて搾られる純米酒を生のまま詰めました。蔵人しか味わえなかった、ふな口から垂れるしぼりたて。ふくよかなで新鮮な風味は、純米絞りたてならではの醍醐味です。柄杓でついでお楽しみ下さい。
毎年11月上旬〜冬季限定

越乃景虎 にごり酒 活性生酒 『甕詰』

3,195円(内税)〜3,195円(内税)

美濃焼きの甕（かめ）に、新酒のにごり酒を生のまま詰めました。毎年この時期にしか味わえない景虎のにごり酒です。米の粒や酵母も残っています。甘口のにごり酒が多い中、景虎にごり酒は濃厚でありながらも甘すぎずキレのある後味で、景虎らしいにごり酒に仕上がっています。
毎年11月下旬〜冬季限定

想天坊 純米しぼりたて生原酒

2,885円(内税)〜1,510円(内税)

河忠酒造で一番最初の仕込みNo.1号タンクの純米新酒を瓶詰めし、蔵出ししている「純米しぼり生原酒」です。火入れせずに蔵出ししますので、爽快な香り、純米原酒ならではの呑み応えある芳醇な旨味、キレのよさがお楽しみ頂けます。
11月下旬〜冬季限定発売

想天坊 純米 にごり活性生酒 【プロ限定】

1,510円(内税)〜1,510円(内税)

ガス抜きキャップ未使用により、発泡性を強烈に強くしたプロ限定バージョンです。もろみから生じたほのかな炭酸が感じられ、若さあふれるフレッシュさが特徴です。もたつく感じの無い飲みやすい酒質です。火入を行なわずに、瓶内発酵させることにより、炭酸ガスを封じ込めた強い発泡性のにごり生酒に仕上げています。 爽快な香り、芳醇な旨味、キレのよさがお楽しみ頂けます。
11月下旬〜冬季限定発売

想天坊 本醸造 熟成 燗酒

2,140円(内税)〜2,140円(内税)

想天坊の定番酒「本醸造」を、燗酒専用に500日以上熟成させた限定酒です。元来淡麗旨口で燗酒に向いている想天坊ですが、さらにその特徴を引き出そうと、河忠酒造九代目が酒質設計しました。
10月〜数量限定販売

鶴齢 純米酒 しぼりたて 生原酒

3,640円(内税)〜1,740円(内税)

醪を搾って船口から流れ出てきたお酒を濾過し瓶詰した、無加水、無殺菌の生原酒です。新酒独特のフレッシュ感のある口当たりと、原酒の濃厚な旨味が楽しめるお酒です。
毎年12月上旬〜冬季限定

鶴齢 純米酒 にごり酒 生原酒

3,640円(内税)〜1,740円(内税)

醪の濃厚な味わいを楽しめながら、滑らかな喉越しと、爽快なキレが特徴のにごり酒です。火入れを一切しない生原酒ですので、酵母が生きており、炭酸ガスが含まれたお酒です。
毎年12月上旬〜冬季限定

萬寿鏡 F40(エフヨンマル)

3,520円(内税)〜1,760円(内税)

「Ｆ」は普通酒のＦを、「４０」は精米歩合の「40％」をあらわします。 「越淡麗」の一等米を使用し、大吟醸並みの精米歩合40％まで磨いて造った、最高峰の“普通酒”です。
11月下旬発売、数量限定品

越乃景虎 中取り 大吟醸酒

11,000円(内税)〜5,500円(内税)

越後杜氏が鑑評会出品のために技術の粋を結集し、蔵の威信をかけて仕込んだ大吟醸酒です。特に厳選した酒造好適米を用い、極寒の時期を見計らい長期低温発酵により完熟した大吟醸酒のもろみを袋に取り、一番香味の優れた中取り部分を集め、低温で時間をかけてじっくりと熟成させました。日本酒の極意ここにありと自信をもってお薦めいたします。豪華桐箱入れです。
数量限定

麒麟山 輝 kagayaki 大吟醸原酒

11,000円(内税)〜1,650円(内税)

阿賀町産の酒造好適米「越淡麗」を１００％使用。技術の粋を尽くした鑑評会出品酒レベルのお酒を、割り水を一切しない原酒のまま出荷。果実のような香りと、贅沢な旨みの中にあるキレ味が印象的。「金環日食」をモチーフとしたデザインで、その時期だけの味わいを伝える、麒麟山酒造の特別酒です。
6月・11月発売の数量限定品

麒麟山 熟成 純米大吟醸 紅葉(もみじ) 越淡麗

7,700円(内税)〜3,850円(内税)

三年以上じっくり熟成させたしっとりまろやかな紅葉は、旨みがったっぷり載った秋の食材との相性抜群。綺麗さとまろみのある麒麟山らしい熟成酒です。タンクでじっくり熟成させた後、ビン詰めし、さらに専用の「紅葉蔵」にて低温管理で貯蔵します。長い月日を経て、しっとりまろやかに仕上がっています。
毎年10月発売の数量限定品

鶴齢 特別純米 ひやおろし 山田錦55％

3,850円(内税)〜1,915円(内税)

山田錦を100％使用し、精米歩合55％の特別純米・ひやおろしです。限られた特約店のみに蔵出しされる限定のお酒。秋あがりした芳醇な旨みとコクをお楽しみください。
9月中旬数量限定［特約店限定品］

令和6年産 魚沼産コシヒカリ

7,800円(内税)〜3,800円(内税)

香り、ツヤ、柔らかい食感の中にある粘りと甘味は、群を抜いています。自家精米してお届けいたします。特にツヤがすばらしく、もっちりタイプがお好きな方には最高の食感です！

想天坊 山田錦 辛口 純米吟醸 生詰原酒

3,350円(内税)〜1,755円(内税)

山田錦の馥郁とした味のりを活かしながら、後キレの良い爽やかで喉ごし滑らかな熟成原酒です。こだわりの「甑(こしき)蒸し米」「箱麹製法」「1回火入れ」「加水無し」の生詰原酒仕様で、「山田錦」ならではのふくらみのある旨みを表現しています。
9月数量限定発売

想天坊 山田錦辛口純米吟醸 生原酒

3,350円(内税)〜1,755円(内税)

新潟県産「山田錦」を100%を使用しこだわりの「甑(こしき)蒸し米」「箱麹製法」で辛口に仕込んだ純米吟醸です。その新酒を季節限定で「加水無し」「火入れ無し」の生原酒で蔵出しします。馥郁とした上品な香りと、「山田錦」ならではの旨みを辛さがキリっと引き締めています。
3月数量限定発売