梅酒・リキュール
新潟の梅酒です。新潟の地酒で漬けた梅酒や、新潟の米焼酎で漬けた梅酒などそれぞれの個性をお楽しみ下さい。梅酒以外のリキュールも多数取り揃えております。
越乃景虎「龍」をを使った、清酒ベースで糖分控えめの梅酒です。越乃景虎のすっきりとした味わいと梅の酸味が調和して、香りよく爽やかで、やさしい味わいとなっています。
2月下旬・11月下旬発売の数量限定
2,640円(内税)〜1,430円(内税)
「越乃景虎 梅酒」と「にごり生酒」が融合し、新しい味わいが誕生。梅のスッキリとした酸味とにごり生酒の米麹の旨みが優しく調和し、きれいな甘味が引き立っている。 冷やしたストレート、ロックがオススメ。
毎年1月下旬〜数量限定
2,775円(内税)〜1,445円(内税)
麒麟山純米酒に藤五郎梅（とうごろううめ）を丹念に漬け込みました。淡麗タイプの日本酒に漬け込むことで、甘さと酸味のバランスが取れ、フレッシュ感のある梅酒に仕上がりました。スッキリとした味わいですので、食前酒だけでなく、食中酒・食後酒としてもお楽しみいただけます。
3,740円(内税)〜1,870円(内税)
厳選した名立産と田上産の越の梅を使用し、鶴齢の純米吟醸の原酒で仕込んだ梅酒です。純米吟醸酒の味わいを生かし、氷砂糖の使用量を極力抑えた、べたつかない上品な甘さの梅酒に仕上げています。数量限定品
2,430円(内税)〜2,430円(内税)
大粒な佐渡産青梅を使用し、北雪酒造が日本酒ベースの本格的な梅酒を造る為だけに特別に醸した日本酒にじっくりと漬け込みました。芳醇な味わいでまろやかな口あたりとコクが、お米の旨味とのハーモニーを奏でます。濃縮された旨味とキレの良い甘味に日本酒の風味が心地よく合わさっております。
3,520円(内税)〜1,210円(内税)
樽で貯蔵した米焼酎に、佐渡産青梅をじっくり漬け込みました。梅の爽やかな香りと芳醇な味わい、まろやかな口当たりとコクをご堪能ください。
1,760円(内税)〜1,760円(内税)
