<?xml version="1.0" encoding="utf-8" ?>
<feed version="0.3" xml:lang="ja" xmlns="http://purl.org/atom/ns#" xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/"><title>田舎酒屋こめや</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://www.inakazakaya.jp/" /><modified>2026-09-14T04:53:40+09:00</modified><entry><title>お福正宗 「山古志」 純米吟醸</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://www.inakazakaya.jp/?pid=193349922" /><id>https://www.inakazakaya.jp/?pid=193349922</id><issued>2026-09-04T17:09:38+09:00</issued><modified>2026-09-04T08:15:20Z</modified><created>2026-09-04T08:09:38Z</created><summary>新潟県の中でも、棚田の村としても有名な長岡市山古志地区で栽培された「五百万石」を100％使用した純米吟醸酒。穏やかな香りと米本来の旨みとコクが特徴です。
新潟県内限定

■原料米：山古志産棚田栽培「五百万石」
■精米歩合：60％
■アルコール度数：15度
■日本...</summary><author><name>田舎酒屋こめや</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[新潟県の中でも、棚田の村としても有名な長岡市山古志地区で栽培された「五百万石」を100％使用した純米吟醸酒。穏やかな香りと米本来の旨みとコクが特徴です。
<strong><span style="color:#FF0000">新潟県内限定</span></strong>

■原料米：山古志産棚田栽培「五百万石」
■精米歩合：60％
■アルコール度数：15度
■日本酒度：+5]]></content></entry><entry><title>想天坊 山田錦 辛口純米吟醸 生詰原酒</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://www.inakazakaya.jp/?pid=193349758" /><id>https://www.inakazakaya.jp/?pid=193349758</id><issued>2026-09-04T16:57:23+09:00</issued><modified>2026-09-04T08:01:32Z</modified><created>2026-09-04T07:57:23Z</created><summary>山田錦で切れの良い辛口造り。軽快で飲み飽きしない旬の酒。
新潟県産「山田錦」を100%を使用しこだわりの「甑(こしき)蒸し米」「箱麹製法」で辛口に仕込んだ純米吟醸です。
山田錦の馥郁とした味のりを活かしながら、後キレの良い爽やかで喉ごし滑らかな熟成原酒です。...</summary><author><name>田舎酒屋こめや</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[山田錦で切れの良い辛口造り。軽快で飲み飽きしない旬の酒。
新潟県産「山田錦」を100%を使用しこだわりの「甑(こしき)蒸し米」「箱麹製法」で辛口に仕込んだ純米吟醸です。
山田錦の馥郁とした味のりを活かしながら、後キレの良い爽やかで喉ごし滑らかな熟成原酒です。

<strong><span style="color:#FF0000">9月数量限定発売</span></strong>

■原料米：新潟県産山田錦100％使用
■精米歩合：58％
■アルコール度数：16-17度
■日本酒度：+8]]></content></entry><entry><title>想天坊 高嶺錦 辛口純米吟醸 生詰原酒</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://www.inakazakaya.jp/?pid=193349736" /><id>https://www.inakazakaya.jp/?pid=193349736</id><issued>2026-09-04T16:55:49+09:00</issued><modified>2026-09-04T08:01:14Z</modified><created>2026-09-04T07:55:49Z</created><summary>高嶺錦で切れの良い辛口造り。越後淡麗辛口ここにあり。
新潟県産「高嶺錦」を100%を使用しこだわりの「甑(こしき)蒸し米」「箱麹製法」で辛口に仕込んだ純米吟醸です。
「高嶺錦」の研ぎ澄まされた旨味が、低温熟成によってやわらかで落ち着きのある味わいへと成長し、...</summary><author><name>田舎酒屋こめや</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[高嶺錦で切れの良い辛口造り。越後淡麗辛口ここにあり。
新潟県産「高嶺錦」を100%を使用しこだわりの「甑(こしき)蒸し米」「箱麹製法」で辛口に仕込んだ純米吟醸です。
「高嶺錦」の研ぎ澄まされた旨味が、低温熟成によってやわらかで落ち着きのある味わいへと成長し、心地の良い穏やかな香りが深い余韻の幅をさらに広げています。

<strong><span style="color:#FF0000">9月数量限定発売</span></strong>

■原料米：新潟県産高嶺錦100％使用
■精米歩合：58％
■アルコール度数：16-17度
■日本酒度：+7]]></content></entry><entry><title>かたふね 純米原酒</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://www.inakazakaya.jp/?pid=192832943" /><id>https://www.inakazakaya.jp/?pid=192832943</id><issued>2026-07-28T16:41:42+09:00</issued><modified>2026-07-28T07:42:42Z</modified><created>2026-07-28T07:41:42Z</created><summary /><author><name>田舎酒屋こめや</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[]]></content></entry><entry><title>高の井酒造  さらら 特別純米酒</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://www.inakazakaya.jp/?pid=192832933" /><id>https://www.inakazakaya.jp/?pid=192832933</id><issued>2026-07-28T16:40:38+09:00</issued><modified>2026-07-28T07:42:42Z</modified><created>2026-07-28T07:40:38Z</created><summary /><author><name>田舎酒屋こめや</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[]]></content></entry><entry><title>越後杜氏 辛口 本醸造</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://www.inakazakaya.jp/?pid=192094046" /><id>https://www.inakazakaya.jp/?pid=192094046</id><issued>2026-06-04T16:32:08+09:00</issued><modified>2026-06-04T07:32:08Z</modified><created>2026-06-04T07:32:08Z</created><summary>【全国燗酒コンテスト2018最高金賞受賞】
【全国燗酒コンテスト2020&amp;#12316;2023連続金賞受賞】
キリリ、越後杜氏の伝統の技から生まれる辛口の酒。淡麗辛口ながら旨味も併せ持ち、色々な料理と相性がよいです。ひやから熱燗まで幅広く楽しめます。

■原料米：五百万...</summary><author><name>田舎酒屋こめや</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[【全国燗酒コンテスト2018最高金賞受賞】
【全国燗酒コンテスト2020&#12316;2023連続金賞受賞】
キリリ、越後杜氏の伝統の技から生まれる辛口の酒。淡麗辛口ながら旨味も併せ持ち、色々な料理と相性がよいです。ひやから熱燗まで幅広く楽しめます。

■原料米：五百万石・こしいぶき
■精米歩合：65％
■アルコール度数：15度
■日本酒度：+4]]></content></entry><entry><title>金鵄盃 銀撰</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://www.inakazakaya.jp/?pid=192093880" /><id>https://www.inakazakaya.jp/?pid=192093880</id><issued>2026-06-04T16:28:33+09:00</issued><modified>2026-06-04T07:32:56Z</modified><created>2026-06-04T07:28:33Z</created><summary>【全国燗酒コンテスト2019・2020　2年連蔵金賞受賞】
昭和初期に誕生した「金鵄盃」ブランド。地元には根強い愛好者がいらっしゃいます。ラベルデザインも「昭和チック」でどこか懐かしく、若い方には新鮮に映るようです。自社井戸「天狗の清水」を全ての工程で使用、原...</summary><author><name>田舎酒屋こめや</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[【全国燗酒コンテスト2019・2020　2年連蔵金賞受賞】
昭和初期に誕生した「金鵄盃」ブランド。地元には根強い愛好者がいらっしゃいます。ラベルデザインも「昭和チック」でどこか懐かしく、若い方には新鮮に映るようです。自社井戸「天狗の清水」を全ての工程で使用、原料米は新潟県産米100％使用しています。

■原料米：五百万石
■精米歩合：65％
■アルコール度数：15度
■日本酒度：±0]]></content></entry><entry><title>鶴齢 濃藍色 こいあいいろ 山田錦 生原酒</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://www.inakazakaya.jp/?pid=190906714" /><id>https://www.inakazakaya.jp/?pid=190906714</id><issued>2026-03-17T11:48:53+09:00</issued><modified>2026-06-20T04:52:43Z</modified><created>2026-03-17T02:48:53Z</created><summary>限られた特約店のみに蔵出しされる限定の鶴齢です。
穏やかな香りと山田錦らしいふくよかで力強いしっかりとした旨みが調和した生原酒です。
商品名である「濃藍色」は藍染の中でも最も濃い色の一つです。
極めて暗い藍色で江戸時代に流行し現代に至るまで、多くの派生...</summary><author><name>田舎酒屋こめや</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[限られた特約店のみに蔵出しされる限定の鶴齢です。
穏やかな香りと山田錦らしいふくよかで力強いしっかりとした旨みが調和した生原酒です。
商品名である「濃藍色」は藍染の中でも最も濃い色の一つです。
極めて暗い藍色で江戸時代に流行し現代に至るまで、多くの派生色が存在します。
<strong><span style="color:#FF0000">3月下旬数量限定［特約店限定品］</span></strong>

■原料米：山田錦
■精米歩合：非公開
■アルコール度数：17-18度
■日本酒度：非公開]]></content></entry><entry><title>想天坊 じゃんげ 「黄蛇」 香る辛口 純米吟醸 一回火入れ原酒</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://www.inakazakaya.jp/?pid=190906431" /><id>https://www.inakazakaya.jp/?pid=190906431</id><issued>2026-03-17T11:04:40+09:00</issued><modified>2026-09-01T06:08:56Z</modified><created>2026-03-17T02:04:40Z</created><summary>吟醸酵母使用、香る辛口。一回火入れ原酒。
吟醸酵母は辛口造りには難しいと言われておりますが、繊細な見極めにより香味バランスが調和した仕上がりになり蔵出しとなりました。
3月〜数量限定発売

■原料米：新潟県産米100％使用
■精米歩合：58％
■アルコール度数...</summary><author><name>田舎酒屋こめや</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[吟醸酵母使用、香る辛口。一回火入れ原酒。
吟醸酵母は辛口造りには難しいと言われておりますが、繊細な見極めにより香味バランスが調和した仕上がりになり蔵出しとなりました。
<strong><span style="color:#FF0000">3月〜数量限定発売</span></strong>

■原料米：新潟県産米100％使用
■精米歩合：58％
■アルコール度数：16度
■日本酒度：+10]]></content></entry><entry><title>鶴齢 深紫 こきむらさき 越淡麗 生原酒</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://www.inakazakaya.jp/?pid=190906380" /><id>https://www.inakazakaya.jp/?pid=190906380</id><issued>2026-03-17T10:55:04+09:00</issued><modified>2026-04-21T01:50:08Z</modified><created>2026-03-17T01:55:04Z</created><summary>限られた特約店のみに蔵出しされる限定の鶴齢です。
穏やかな吟醸香と越淡麗の旨みがお楽しみいただける無濾過生原酒です。淡麗旨口の酒質で、口当たり柔らかくふくらみのある旨みとしっかりとしたキレが調和したお酒です。
「深紫」は濃い紫色です。古代の日本では高貴...</summary><author><name>田舎酒屋こめや</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[限られた特約店のみに蔵出しされる限定の鶴齢です。
穏やかな吟醸香と越淡麗の旨みがお楽しみいただける無濾過生原酒です。淡麗旨口の酒質で、口当たり柔らかくふくらみのある旨みとしっかりとしたキレが調和したお酒です。
「深紫」は濃い紫色です。古代の日本では高貴な色とされ、制服でも深紫が現れます。
<strong><span style="color:#FF0000">2月下旬数量限定［特約店限定品］</span></strong>

■原料米：越淡麗
■精米歩合：非公開
■アルコール度数：17-18度
■日本酒度：非公開]]></content></entry><entry><title>想天坊 高嶺錦 辛口純米吟醸 生原酒</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://www.inakazakaya.jp/?pid=190906301" /><id>https://www.inakazakaya.jp/?pid=190906301</id><issued>2026-03-17T10:43:29+09:00</issued><modified>2026-09-01T05:29:39Z</modified><created>2026-03-17T01:43:29Z</created><summary>高嶺錦で切れの良い辛口造り。越後淡麗辛口ここにあり。
新潟県産「高嶺錦」を100%を使用しこだわりの「甑(こしき)蒸し米」「箱麹製法」で辛口に仕込んだ純米吟醸です。
その新酒を季節限定で「加水無し」「火入れ無し」の生原酒で蔵出しします。
高嶺錦ならではの研ぎ...</summary><author><name>田舎酒屋こめや</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[高嶺錦で切れの良い辛口造り。越後淡麗辛口ここにあり。
新潟県産「高嶺錦」を100%を使用しこだわりの「甑(こしき)蒸し米」「箱麹製法」で辛口に仕込んだ純米吟醸です。
その新酒を季節限定で「加水無し」「火入れ無し」の生原酒で蔵出しします。
高嶺錦ならではの研ぎ澄まされた旨みと軽快な香りが相まって飲み飽きしない淡麗辛口。

<strong><span style="color:#FF0000">3月数量限定発売</span></strong>

■原料米：新潟県産高嶺錦100％使用
■精米歩合：58％
■アルコール度数：16-17度
■日本酒度：+7]]></content></entry><entry><title>岩の原葡萄園 善兵衛 ZENBEI 2022 赤 720ml</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://www.inakazakaya.jp/?pid=189814840" /><id>https://www.inakazakaya.jp/?pid=189814840</id><issued>2025-12-15T12:05:10+09:00</issued><modified>2026-06-23T02:48:21Z</modified><created>2025-12-15T03:05:10Z</created><summary>岩の原葡萄園2022年産の「マスカット・ベーリーA」、「ブラック・クイーン」、「ベーリー・アリカントA」の3品種で、これを一房一房厳選して収穫し、フレンチオークの樽で15ヶ月間熟成しました。

●購入後早めにお飲みいただく場合：
　フレッシュな果実香にスパイスの...</summary><author><name>田舎酒屋こめや</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[岩の原葡萄園2022年産の「マスカット・ベーリーA」、「ブラック・クイーン」、「ベーリー・アリカントA」の3品種で、これを一房一房厳選して収穫し、フレンチオークの樽で15ヶ月間熟成しました。

●購入後早めにお飲みいただく場合：
　フレッシュな果実香にスパイスのアクセントが楽しめます。
●2〜3年寝かせた場合：
　樽由来のタンニンに柔らかさが加わり、余韻の酸もしなやかで伸びのある印象へと変化します。
●長期保存した場合：
　瓶内熟成が進むと、タンニンの穏やかさに磨きがかかり、華やかな香りは広がりを増し、多層的なアロマと味わいのエレガントさがより際立ってくるでしょう。 


■種類：赤
■品種：岩の原葡萄園産100％　マスカット・ベーリーA　71％、ブラック・クイーン　23％、ベーリー・アリカントA　6％
■アルコール分：12％
■タイプ：フルボディ・辛口]]></content></entry><entry><title>令和7年産 新潟産コシヒカリ</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://www.inakazakaya.jp/?pid=188197014" /><id>https://www.inakazakaya.jp/?pid=188197014</id><issued>2025-08-29T15:21:04+09:00</issued><modified>2026-07-22T02:49:08Z</modified><created>2025-08-29T06:21:04Z</created><summary>新潟産コシヒカリです。 自家精米してお届けいたします。
香り、ツヤはもちろん、あっさり目の食感がどんな料理にも合います。炊き立てはもちろん、冷めても美味しいです。

※1個口での発送は、20kg(5kg×4)までとなります。

※贈り物・ギフトの場合は、箱入りをお選...</summary><author><name>田舎酒屋こめや</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[新潟産コシヒカリです。 自家精米してお届けいたします。
香り、ツヤはもちろん、あっさり目の食感がどんな料理にも合います。炊き立てはもちろん、冷めても美味しいです。

<strong><span style="color:#FF0000">※1個口での発送は、20kg(5kg×4)までとなります。</span></strong>

※贈り物・ギフトの場合は、箱入りをお選びください。]]></content></entry><entry><title>萬寿鏡 S50(エスゴーマル) 大吟醸</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://www.inakazakaya.jp/?pid=186967992" /><id>https://www.inakazakaya.jp/?pid=186967992</id><issued>2025-06-05T16:00:05+09:00</issued><modified>2026-08-07T03:13:58Z</modified><created>2025-06-05T07:00:05Z</created><summary>萬寿鏡アルファベットラインの夏季限定商品。爽快な香りを引き出すために、一回のみの火入れにこだわりました。この季節にふさわしくスッキリとした味わいが特徴の「COOLな大吟醸」です。キリっと冷やしてお飲みください。

6月発売、数量限定品

■原料米：五百万石
...</summary><author><name>田舎酒屋こめや</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[萬寿鏡アルファベットラインの夏季限定商品。爽快な香りを引き出すために、一回のみの火入れにこだわりました。この季節にふさわしくスッキリとした味わいが特徴の「COOLな大吟醸」です。キリっと冷やしてお飲みください。

<strong><span style="color:#FF0000">6月発売、数量限定品</span></strong>

■原料米：五百万石
■精米歩合：50％
■アルコール度数：15度
■日本酒度：+7

※1回火入れしていますので常温で発送可能です。
]]></content></entry><entry><title>八海山 本格米焼酎 よろしく千萬あるべし</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://www.inakazakaya.jp/?pid=185311748" /><id>https://www.inakazakaya.jp/?pid=185311748</id><issued>2025-03-13T10:11:03+09:00</issued><modified>2026-02-03T17:57:11Z</modified><created>2025-03-13T01:11:03Z</created><summary>吟醸香のある醪(もろみ)をゆっくりと減圧蒸溜した本格米焼酎。
清酒「八海山」の醸造技術を取り入れ、清酒酵母と黄麹を使用した「三段仕込」を行っています。発酵途中に清酒粕を加え、ほのかに吟醸酒を思わせる香りのあるモロミから減圧蒸留し、二年以上貯蔵させた焼酎で...</summary><author><name>田舎酒屋こめや</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[吟醸香のある醪(もろみ)をゆっくりと減圧蒸溜した本格米焼酎。
清酒「八海山」の醸造技術を取り入れ、清酒酵母と黄麹を使用した「三段仕込」を行っています。発酵途中に清酒粕を加え、ほのかに吟醸酒を思わせる香りのあるモロミから減圧蒸留し、二年以上貯蔵させた焼酎です。

■原材料：米、米こうじ、清酒粕
■アルコール度数：25度
]]></content></entry></feed>