地酒
淡麗で軽快な飲み口でありながら、「淡麗旨口」の良さを存分に引き出し、しっかりとした旨みとコクのある味わいに仕上がっています。郷杜氏の「越後流」の美味さを、手軽に味わえる本醸造酒です。
2,140円(内税)〜1,125円(内税)
想天坊の定番酒「本醸造」を、燗酒専用に500日以上熟成させた限定酒です。元来淡麗旨口で燗酒に向いている想天坊ですが、さらにその特徴を引き出そうと、河忠酒造九代目が酒質設計しました。
10月〜数量限定販売
2,140円(内税)〜2,140円(内税)
新潟の淡麗辛口を表現するのにぴったりのお酒です。飲み飽きしないすっきりとした味わい。また、フル−ティ−な香りもあり吟醸酒のようなお酒です。
2,210円(内税)〜1,065円(内税)
やっぱり、いつもの!麒麟山酒造の原点にして代表銘柄。キレの良さと飲み飽きしない味わいが人気。(愛称「デンカラ」)
2,200円(内税)〜1,100円(内税)
やわらかな口当たりと品の良い甘み、スッキリとしたキレのよい後味が特徴です。契約栽培米を含む上越産米を使用。五百万石を箱麹法で製麴し、掛米はコシイブキ。
2,200円(内税)〜1,210円(内税)
穏やかに蒸留させる減圧蒸留を採用することによって、本格焼酎の中でも雑味が少なく透き通るクリアな味わいとなっています。原材料の酒粕に由来する、ほのかな甘みとフルーティーな香り、そしてどっしりとした35度のアルコール分により、実のいった酔いを体感できます。
2,200円(内税)〜2,200円(内税)
新潟が誇る果物「ルレクチェ」の果汁と極甘の純米酒で造ったリキュールです。糖類は使用していませんので、すっきりとした甘さのお酒になっています。数量限定品
2,200円(内税)〜2,200円(内税)
超軟水の仕込水は辛口酒にむく。昔から伝えられてきたことが実証されたお酒です。スッキリとした喉越しと、飲みあきしない味わいが特徴。日本酒度が+13.0もありながら、実際口にするとそんなに辛くは感じず、「辛口でありながら、辛さを感じさせない」という越乃景虎の特徴的な味わいです。
2,220円(内税)〜1,070円(内税)
キリッと締まった淡麗辛口の特別本醸造酒です。スッキリとした口当りと穏やかなふくらみを兼ね備えた酒質で、冷やでも、燗でも、幅広い飲み方で楽しめます。
2,240円(内税)〜1,000円(内税)
日本酒度+10の辛口ですが、ただ辛いだけではない純米酒を造ろうと、原料処理から火入れのタイミングまで、微妙な所を繊細に見極めながら仕込まれました。重さが無く、スッキリと飲み疲れしない味わいです。
2,300円(内税)〜1,200円(内税)
辛口造りのしぼりたて酒を割り水、火入れをせずに蔵出しする季節のお酒です。しぼりたての華やかな香りと、濃醇で飲み応えのある旨みが特徴です。冷やして、あるいはロックでお楽しみ下さい。
2月〜数量限定発売
2,300円(内税)〜1,200円(内税)
超辛口原酒を低温でゆっくりと熟成させ、割り水をせずに生詰蔵出したお酒。熟成原酒ならではのしっかりとしたコクと、日本酒度のキレの良さがあるキリリと引締まった味わいが特徴です。口に含むとまずきれいな甘みを感じ、その後じわじわと辛さが増していきます。冷やして、あるいはロックがおすすめです。
9月中旬〜数量限定発売
2,300円(内税)〜1,200円(内税)
アルコール20度の原酒仕様。日本酒度+21度!!ジリジリ辛い「極辛口」ながら、旨みや甘み等しっかり味のある河忠酒造らしい味わい。後味の旨みが広がる。冷や、ロックで飲むのが基本。でも自分勝手に好きな飲み方を探すのが「じゃんげ」流です。
数量限定
2,300円(内税)〜1,200円(内税)
目指すところは、「晩酌のお酒だからこそ『料理に寄り添い』『飽きずに楽しく飲め』『次の日に残らない』お酒」であること。 普通酒と言えども、米を磨き吟醸造りの技術を基本に、低温で長期間じっくりと発酵させて丁寧に仕込んでおり、最も身近で飲み応えのあるお酒です。力強く抜群のキレ味が特徴です。
2,310円(内税)〜1,155円(内税)
蔵元3代にわたり継承する契約栽培「高嶺錦」を100%使用。進化系大辛口! 河忠酒造九代目が蔵元就任時に立ち上げたブランド「想天坊」の発売20周年を記念して、一番人 気の定番酒「大辛口」に拘りの契約栽培米「高嶺錦(たかねにしき)」を100%使用し、仕込みをグレードアップした「高嶺錦 磨き60」を限定蔵出します。普段飲み「大辛口」の特別バージョン、ちよっと贅沢な味わいをお届けします。数量限定発売
2,310円(内税)〜1,210円(内税)
「船で運ばれ波に揺られた酒はうまい」という言い伝えを元に、超音波熟成の研究により誕生しました。自家製の大吟醸粕、高精白粕を原料に使い、最新鋭の減圧蒸留装置で造られた後、理想的な超音波の波に揺られて熟成した単式蒸留焼酎(本格焼酎)です。
2,310円(内税)〜2,310円(内税)
「酒座景虎(しゅざかげとら)」は、越乃景虎販売店の中からさらに限定された販売店のみの限定販売品です。料理の味を際立たせ、あえて自己主張をしない。食事の席では常に黒子に徹する。そんな理想の食中酒を目指したのが「酒座景虎」です。
2,400円(内税)〜1,200円(内税)
標準日本酒度+15〜+17の全国トップクラスのの超辛口酒です。辛口を極めた大辛口酒です。スッキリとした飲み口は、すき焼き、焼き肉、中華料理など和洋中いずれの料理にも相性抜群です。ガッチリ冷やしてお飲み下さい。
2,420円(内税)〜1,210円(内税)
厳選した名立産と田上産の越の梅を使用し、鶴齢の純米吟醸の原酒で仕込んだ梅酒です。純米吟醸酒の味わいを生かし、氷砂糖の使用量を極力抑えた、べたつかない上品な甘さの梅酒に仕上げています。数量限定品
2,430円(内税)〜2,430円(内税)
本醸造りの酒の中では上級定番酒の位置付けで、冷や、常温、ぬる燗いずれもおいしく飲める、杜氏お薦めのお酒です。ふくらみのある味わいは、味のしっかりとした料理とも合わせやすく食中酒に最適です。
2,450円(内税)〜1,270円(内税)
軟水仕込を生かした、淡麗辛口のお酒です。熱燗にもお薦めの お酒です。すっきり切れのあるタイプのお酒です。江戸後期、雪国越後・魚沼の暮らしを紹介しベストセラーとなった鈴木牧之の「越後雪譜」。このなかの「異獣」という章に、山中に現れ、旅人のにぎり飯をもらい、お礼に荷物を担ぎ、道案内をする毛むくじゃらの異獣が登場します。「雪男」はエピソードにちなんだ雪国の酒です。
2,455円(内税)〜1,220円(内税)
萬寿鏡 J50G-Haru- (ジェイゴーマルジー ハル) 純米大吟醸 無濾過生原酒
「J=純米」「50=精米歩合」「G=原酒」を意味します。自社田(加茂市小貫地区)および地元の契約農家にて栽培された酒米「越淡麗」を100%使用しています。春の山河の豊かな生命力を感じさせる、力強くフレッシュで甘口の味わい。
数量限定品
2,500円(内税)〜2,500円(内税)
辛口造りした純米原酒に一切火入れを行わずに蔵出しする生酒です。辛口原酒の芳醇でありながらも、キレのある味わいがお楽しみ頂けます。
2月〜数量限定発売
2,520円(内税)〜1,380円(内税)
冷やして美味いじゃんげの夏!ドライな辛口純米。口に含むと一瞬甘みを感じますが、その後はシャープな辛さでスッキリとした味わいとなります。冷やして飲めば夏の暑さも吹き飛ばすドライな辛口です。
6月〜数量限定発売
2,520円(内税)〜1,380円(内税)