想天坊 外伝 辛口純米酒

日本酒度+10の辛口ですが、ただ辛いだけではない純米酒を造ろうと、原料処理から火入れのタイミングまで、微妙な所を繊細に見極めながら仕込まれました。重さが無く、スッキリと飲み疲れしない味わいです。キレがあるので食事の邪魔をしません。生産量が限られるため販売店・数量限定のお酒です。こだわりの「甑(こしき)蒸し米」「箱麹製法」です。

■原料米:新潟県産米100%使用
■精米歩合:65%
■アルコール度数:16-17度
■日本酒度:+10

1.8L
720ml
購入数

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