お知らせ

2023/1/20 令和5年 1月・2月・3月の営業日カレンダー

営業日:月〜土曜日、午前9:00〜午後7:00 (1月は5時まで、2月は6時まで)
定休日:日曜日
※1月の平日はPM5時まで、2月の平日はPM6時までの営業となります。(3月からは通常営業のPM7時までです)

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おすすめ商品

越乃景虎 超辛口大吟醸 無濾過生原酒

越乃景虎 超辛口大吟醸 無濾過生原酒

2,800円(内税)〜2,800円(内税)

新潟県産越淡麗を100%使用した大吟醸酒を景虎ならではの辛口に仕上げています。杜氏が理想の酒質を目指して幾度も醸造を重ね、辛口に中に吟醸ならではの爽やかな甘みの表現に成功しました。搾ったばかりの感動的な味わいをお伝えするため、無濾過生原酒での蔵出しです。
数量限定発売

越乃景虎 梅酒 かすみ酒

越乃景虎 梅酒 かすみ酒

2,775円(内税)〜1,445円(内税)

「越乃景虎 梅酒」と「にごり生酒」が融合し、新しい味わいが誕生。梅のスッキリとした酸味とにごり生酒の米麹の旨みが優しく調和し、きれいな甘味が引き立っている。 冷やしたストレート、ロックがオススメ。
毎年1月下旬〜数量限定

麒麟山 ぽたりぽたりきりんざん 越淡麗  純米吟醸 原酒生

麒麟山 ぽたりぽたりきりんざん 越淡麗 純米吟醸 原酒生

3,520円(内税)〜1,760円(内税)

奥阿賀の自然の恵みである新米「越淡麗」で仕込みました。越淡麗らしいふくよかで豊かな旨みと純米らしいやわらかな甘み、おだやかな含み香が特徴の冬季限定酒です。
毎年2月〜の冬季限定


麒麟山 ぽたりぽたりきりんざん 純米吟醸 原酒生

麒麟山 ぽたりぽたりきりんざん 純米吟醸 原酒生

3,520円(内税)〜1,760円(内税)

麒麟山酒造の社員自ら田植え・稲刈りを行い、丹精込めて育てた酒米「五百万石」を100%使用した新酒です。新酒独特のキレの鮮やかさがありながらも、純米らしいふくよかさがあり、原酒ならではの力強い味わいが特徴です。
毎年12月〜の冬季限定

想天坊 外伝 辛口純米酒 おりがらみ生

想天坊 外伝 辛口純米酒 おりがらみ生

2,500円(内税)〜1,300円(内税)

原料処理から上槽のタイミングまで、微妙な所を繊細に見極めながら、純米酒を日本酒度+10の辛口に仕上げました。その辛口純米酒の新酒をおりがらみの状態のまま瓶詰し蔵出しします。辛口造りの飲み疲れしないキレと、おりがらみ特有の酸味、フレッシュ感のある味わいです。
冬季数量限定発売

天神囃子 特別本醸造生原酒 720ml

天神囃子 特別本醸造生原酒 720ml

1,320円(内税)

加水も熱処理もしていない”しぼったまんま”のお酒です。フレッシュな香りと生まれたままの味をお楽しみ頂けます。お酒を召し上がる時に、「和らぎ水」と言ってお水を横において時々飲むことにより、お酒が一層美味しく、また、体にも優しくお楽しみ頂けます。


天神囃子 特別本醸造 にごり酒 720ml

天神囃子 特別本醸造 にごり酒 720ml

1,265円(内税)

加水も熱処理もしていない”しぼったまんま”のお酒です。もろみの素朴な風味と生原酒の旨みが、にごり酒特有の味わいを醸し出します。お酒をお召し上がるときに、安らぎ水と言ってお水を横において時々飲むことにより、お酒が一層美味しく、また、体にも優しくお楽しみ頂けます。

純米大吟醸 八海山

純米大吟醸 八海山

4,620円(内税)〜2,382円(内税)

透明感のある綺麗な味わいとふわっと広がる上品な甘やかさ。すべて手づくりの麹と、八海山の雪解け水が湧き水となった「雷電様の清水」で醸した純米大吟醸。45%にまで精米した山田錦と五百万石に加え、美山錦を組み合わせることで、純米でありながら八海山らしい、切れのよい飽きの来ない純米酒に仕上げました。透明感のある綺麗な味わいに、ふわっと広がる上品な甘やかさが料理を引き立てる、少し高級な食中酒です。

特別本醸造 八海山

特別本醸造 八海山

2,745円(内税)〜1,320円(内税)

やわらかな口当たりと淡麗な味わい。冷でよし、燗でよしの、八海山を代表するお酒です。燗をつけたときのほのかな麹の香りもまた、このお酒の楽しみの一つといえます。


越乃景虎 純米しぼりたて 生原酒

越乃景虎 純米しぼりたて 生原酒

2,860円(内税)〜1,435円(内税)

その年はじめて搾られる純米酒を生のまま瓶詰めします。蔵人しか味わえなかった、ふな口から垂れるしぼりたて。ふくよかなで新鮮な風味は、純米絞りたてならではの醍醐味です。
毎年11月上旬〜冬季限定

越乃景虎 純米しぼりたて 生原酒 『甕詰』

越乃景虎 純米しぼりたて 生原酒 『甕詰』

5,115円(内税)〜3,465円(内税)

美濃焼きの甕(かめ)に、その年はじめて搾られる純米酒を生のまま詰めました。蔵人しか味わえなかった、ふな口から垂れるしぼりたて。ふくよかなで新鮮な風味は、純米絞りたてならではの醍醐味です。柄杓でついでお楽しみ下さい。
毎年11月上旬〜冬季限定

越乃景虎 にごり酒 活性生酒

越乃景虎 にごり酒 活性生酒

2,755円(内税)〜1,320円(内税)

毎年この時期にしか味わえない景虎のにごり酒です。米の粒や酵母も残っています。甘口のにごり酒が多い中、景虎にごり酒は濃厚でありながらも甘すぎずキレのある後味で、景虎らしいにごり酒に仕上がっています。
毎年11月下旬〜冬季限定


想天坊 純米しぼりたて生原酒

想天坊 純米しぼりたて生原酒

2,860円(内税)〜1,485円(内税)

河忠酒造で一番最初の仕込みNo.1号タンクの純米新酒を瓶詰めし、蔵出ししている「純米しぼり生原酒」です。火入れせずに蔵出ししますので、爽快な香り、純米原酒ならではの呑み応えある芳醇な旨味、キレのよさがお楽しみ頂けます。
11月下旬〜冬季限定発売

想天坊 純米 にごり活性生酒

想天坊 純米 にごり活性生酒

2,860円(内税)〜1,485円(内税)

河忠酒造で一番最初の仕込みNo.1号タンクの純米新酒を瓶詰めし蔵出し。爽快な香りと、醪の爽やかな甘みが印象的です。火入れをせずに蔵出ししますので、爽快な香り、スッキリとした飲み口が特徴です。
11月下旬〜冬季限定発売

鶴齢 純米酒 しぼりたて 生原酒

鶴齢 純米酒 しぼりたて 生原酒

3,465円(内税)〜1,650円(内税)

醪を搾って船口から流れ出てきたお酒を濾過し瓶詰した、無加水、無殺菌の生原酒です。新酒独特のフレッシュ感のある口当たりと、原酒の濃厚な旨味が楽しめるお酒です。
毎年12月上旬〜冬季限定


鶴齢 純米酒 にごり酒 生原酒

鶴齢 純米酒 にごり酒 生原酒

3,465円(内税)〜1,650円(内税)

醪の濃厚な味わいを楽しめながら、滑らかな喉越しと、爽快なキレが特徴のにごり酒です。火入れを一切しない生原酒ですので、酵母が生きており、炭酸ガスが含まれたお酒です。
毎年12月上旬〜冬季限定

萬寿鏡 F40(エフヨンマル)

萬寿鏡 F40(エフヨンマル)

3,300円(内税)〜1,650円(内税)

「F」は普通酒のFを、「40」は精米歩合の「40%」をあらわします。 「越淡麗」の一等米を使用し、大吟醸並みの精米歩合40%まで磨いて造った、最高峰の“普通酒”です。
11月下旬発売、数量限定品

越乃寒梅 梅酒 720ml

越乃寒梅 梅酒 720ml

4,180円(内税)

「とろりとした濃い味わい」、「すっきりとした梅の香り」、「ほどよい甘味」を求め、10年間の研究を経て誕生した梅酒です。
数量限定


越乃寒梅 十年古酒 乙焼酎 720ml

越乃寒梅 十年古酒 乙焼酎 720ml

8,030円(内税)

主に大吟醸酒の酒粕を原料としてもろみを仕込み、搾って得た酒を単式蒸留機を用いて丁寧に減圧蒸留。10年間じっくり寝かせたアルコール度数43度の本格焼酎です。長期熟成のまろやかな口当たりと香りをご堪能下さい。
数量限定

令和4年産 南魚沼産(六日町産)コシヒカリ 5kg

令和4年産 南魚沼産(六日町産)コシヒカリ 5kg

3,200円(内税)

魚沼産の中でも特に美味しいといわれる「南魚沼産(六日町産)コシヒカリ」です。自家精米してお届けいたします。

令和4年産 新潟産コシヒカリ 5kg

令和4年産 新潟産コシヒカリ 5kg

2,600円(内税)

新潟産コシヒカリです。 自家精米してお届けいたします。


根知男山 純米大吟醸

根知男山 純米大吟醸

5,600円(内税)〜5,600円(内税)

自社栽培による越淡麗を用いて仕込みました。越淡麗は、五百万石を父に、山田錦を母にして生まれた酒造好適米です。その品種特性は、五百万石よりもボディのある味わいで、余韻を引きながらも、切れ味はシャープです。醸造特性も、明らかな独自性があって、これからの新潟県産酒の柱となることは間違いありません。

根知男山 純米吟醸

根知男山 純米吟醸

1,850円(内税)〜1,850円(内税)

根知男山を代表するお酒です。米の味わいを柔らかく、そして香りよく造り上げたのが、この純米吟醸です。地元根知谷産五百万石と越淡麗を使い、酵母は新潟県醸造試験場のG9を主に使っております。G9酵母は穏やかな香りと味が特徴で、飲み飽きしません。

根知男山 蔵元分離酵母仕込 (赤)

根知男山 蔵元分離酵母仕込 (赤)

2,500円(内税)〜2,500円(内税)

自然に咲く赤いツツジの花から自社で分離した天然酵母で醸造しました。赤いツツジの酵母は、やや酸味が強く香りも立ちます。


根知男山 純米酒

根知男山 純米酒

1,550円(内税)〜1,550円(内税)

普段着のように気楽に呑んでいただけるように、というコンセプトで仕込んでいるお酒です。根知谷の米、根知谷の水、根知谷の空気、根知谷の自然が生み出す味わいです。根知男山の定番としてお楽しみ下さい。産地・品種・品質を語る日本酒の時代になりました。保管は冷蔵庫にてお願い致します。

根知男山 本醸造

根知男山 本醸造

1,350円(内税)〜1,350円(内税)

穏やかでスッキリ。しっかりとした味わいの中に米の旨みが広がります。

想天坊 山田錦 純米 生詰原酒

想天坊 山田錦 純米 生詰原酒

3,190円(内税)〜1,595円(内税)

新潟県産「山田錦」を100%を使用。こだわりの「甑(こしき)蒸し米」「箱麹製法」「1回火入れ」「加水無し」の生詰原酒仕様で、「山田錦」ならではのふくらみのある旨みを表現しています。
9月数量限定発売


想天坊 越神楽 純米 瓶囲い一回火入れ原酒

想天坊 越神楽 純米 瓶囲い一回火入れ原酒

3,190円(内税)〜1,595円(内税)

新潟県産「越神楽」を100%を使用。ロックで美味しい深みのある味わい。「越神楽(こしかぐら)」は、栽培特性と醸造適性の両立を目指して、「山田錦」と「北陸174号」の交配により誕生した酒米です。その「越神楽」を使用して「甑(こしき)蒸し米」「箱麹製法」で入念に仕込んだ酒を、一回火入れ後、瓶囲いで冷蔵貯蔵し、季節限定で蔵出しします。
6月数量限定発売

八海山の原酒で仕込んだ うめ酒

八海山の原酒で仕込んだ うめ酒

1,500円(内税)〜1,500円(内税)

清酒八海山の原酒に国産の良質な梅を仕込み、梅酒を造りました。カロリー控えめで「甘くない」「飲みあきしない」「食事に合う」すっきりとした味わいのお酒です。冷やして氷を入れずにストレートでお飲みいただくことにより、うめがもつ自然の酸味と八海山ならではの柔らかな味わいとの調和をお楽しみいただけます。


営業日カレンダー

2023年2月
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28
2023年3月
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31
定休日 
短縮営業日
※元日、日曜日は 定休日とさせていただきます。

[営業時間]
月〜土:9時〜19時
祝日:9時〜17時
短縮営業日(1月):9時〜17時
短縮営業日(2月):9時〜18時

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