越乃景虎 純米大吟醸雫酒

越後杜氏の技を駆使して譲したお酒です。しぼりを、布袋を使った手作業で行い、布目から滴り落ちるきれいな「雫」のみを集めています。大吟醸のさわやかな味わいと、純米酒独特の風味を併せ持った贅沢なお酒です。

11,000円(内税)〜5,500円(内税)

【バランス×透明感】 麒麟山 ながれぼし　(旧:ブルーボトル)

遥かなる夜空を翔ける流れ星。鮮やかな口当たりとどこまでもひろがる透明感。軽く冷やしてお飲みください。

6,600円(内税)〜3,300円(内税)

麒麟山 熟成 純米大吟醸 紅葉(もみじ) 越淡麗

三年以上じっくり熟成させたしっとりまろやかな紅葉は、旨みがったっぷり載った秋の食材との相性抜群。綺麗さとまろみのある麒麟山らしい熟成酒です。タンクでじっくり熟成させた後、ビン詰めし、さらに専用の「紅葉蔵」にて低温管理で貯蔵します。長い月日を経て、しっとりまろやかに仕上がっています。
毎年10月発売の数量限定品

7,700円(内税)〜3,850円(内税)

想天坊 純米大吟醸 契約栽培「高嶺錦」

大吟醸酒の品の良さと、純米造りの豊かな味わいを併せ持った奥の深いお酒です。 純米大吟醸ならではの繊細なきめ細やかさから、杜氏の大吟醸造りに対する思い入れが感じられます。きれいな甘みがふくよかに広がる、キレのある味わい。

7,480円(内税)〜3,740円(内税)

北雪 NOBU TK40 純米大吟醸

世界各地に広がるレストラン「NOBU」の純米大吟醸。佐渡産越淡麗を40%まで磨き上げて醸した純米大吟醸です。やわらかな口当たり、フレッシュなメロンやお花の香りが特徴です。

5,500円(内税)〜1,980円(内税)

北雪 純米大吟醸 NOBU

世界各地に広がるレストラン「NOBU」の純米大吟醸。大粒の酒米を50%以下まで磨き上げ、米だけで発酵させ醸出しました。 重厚でフルーティーに香る価値ある逸品です。

3,850円(内税)〜1,320円(内税)

上善如水 純米大吟醸

華やかさを奥に秘めた気品ある香り。酒造好適米を45％まで磨き込んだ純米大吟醸ならではの贅沢な味わい。「上善如水」の名を冠すお酒として、全てにおいて洗練を極めました。贈り物に。特別な日に。

5,500円(内税)〜2,750円(内税)