根知男山蔵元分離酵母仕込 (赤)

自然に咲く赤いツツジの花から自社で分離した天然酵母で醸造しました。
赤いツツジの酵母は、やや酸味が強く香りも立ちます。

■原料米：根知谷産五百万石
■精米歩合：55％
■アルコール度数：16度
■日本酒度：非公開

720ml	2,500円(内税)

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