湊屋藤助 純米大吟醸

白瀧酒造の初代当主・湊屋藤助が夢見た理想の酒。新潟生まれの米・水・酵母を使用して丁寧に仕込んだ純米大吟醸酒です。酒米は新潟県が15年の歳月をかけて開発した「越淡麗」を全量使用。仕込水は雪国・越後湯沢の清冽な軟水を使用。酵母は新潟県の県木「雪椿」から抽出した雪椿酵母を使用。酒造りに適した雪国・越後湯沢で、150年の伝統を受け継ぐ蔵人の技で醸しました。
さわやかで品のある香り。酒米の旨みを引き出した厚みのある味わい、奥深いコクをお楽しみください。

■原料米:新潟県産米「越淡麗」100%使用
■精米歩合:50%
■アルコール度数:15-16度
■日本酒度:+1

1.8L
630ml
購入数

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短縮営業日:9時〜17時

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