雪中梅 | 丸山酒造場
なめらかな口当たりでほのかな吟醸香があり、かるい渋味が後口を引き締める。契約栽培米の上越産米の越淡麗、兵庫県三田産の山田錦を使用。蓋麹製麴。
数量限定
4,015円(内税)〜4,015円(内税)
やわらかな口当たりと品の良い甘み、とろりとした飲み心地を目指して醸しています。契約栽培米を含む上越産米五百万石を使用。蓋麹法による製麴。
数量限定
2,330円(内税)〜2,330円(内税)
なめらかな口当たりと丸みのある穏やかな酸があり、呑み飽きのしないきれいな純米酒です。契約栽培米の上越産米の五百万石を蓋麹製麴し、兵庫県三田産の山田錦を掛米に使用。
数量限定
3,080円(内税)〜3,080円(内税)
豪雪地帯として知られる東頸城丘陵の雪室で3か月以上の熟成を経た純米原酒。絹のようになめらかな舌触りと喉越しです。
数量限定
2,145円(内税)〜2,145円(内税)
やわらかな口当たりでコクがあり、ほのかな苦味と渋味が後口を引き締めます。契約栽培米を含む上越産米を使用。五百万石を蓋麹法により製麴し、掛米は五百万石を主体に越淡麗、山田錦。
2,530円(内税)〜1,320円(内税)
やわらかな口当たりと品の良い甘み、スッキリとしたキレのよい後味が特徴です。契約栽培米を含む上越産米を使用。五百万石を箱麹法で製麴し、掛米はコシイブキ。
1,980円(内税)〜990円(内税)
