純米大吟醸 八海山

透明感のある綺麗な味わいとふわっと広がる上品な甘やかさ。
すべて手づくりの麹と、八海山の雪解け水が湧き水となった「雷電様の清水」で醸した純米大吟醸。45%にまで精米した山田錦と五百万石に加え、美山錦を組み合わせることで、純米でありながら八海山らしい、切れのよい飽きの来ない純米酒に仕上げました。
透明感のある綺麗な味わいに、ふわっと広がる上品な甘やかさが料理を引き立てる、少し高級な食中酒です。

■原料米:山田錦、美山錦、五百万石他
■精米歩合:45%
■アルコール度数:15.5度
■日本酒度:+4

1.8L
720ml
購入数

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