「グレイスワイン」 グレイス 茅ヶ岳 2012 - 田舎酒屋こめや

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グレイスワイン - 中央葡萄酒

グレイス 茅ヶ岳 2012

茅ケ岳山麓は、日照量日本トップレベル、降水量が日本の中で極少というマクロクリマ(この産地だけの気候)があり、明野・自社農園もその大きな谷の西向き斜面に位置します。 「グレイス茅ケ岳」ブランドは、その寒暖差があり冷涼な地域性からくる特徴、酸が豊富で酸のキレイなフィーリング、清々しい味わい、爽快感を素直に醸し出しています。
華やかで甘いフルーティーさ、きれいなフルーツ香、赤いチェリーのフレッシュジャム、甘く熟したフレッシュなラズベリーやブルーベリーのニュアンスには、濃厚さと深みがあります。そして、イチゴキャンディー満載の第2アロマ、セロリ、うどなどの清々しいスパイス感と、熟したスパイシーさが平行したところと、木樽からのニュアンスもしっかり感じます。 アタックはフレッシュで爽やかな印象、中盤は、甘味を感じるような熟した赤いベリーの果実感と、その奥に濃厚なブルーベリーやカシスのどっしりとした深みのある印象、酸の主張が横に追いやられ、コク・味わいが残ります。後半にかけて感じる収斂性はソフトなタッチ、心地良さが残り、余韻にはしっかりとした酸のヴォリュームがあります。

グレイス 茅ヶ岳
■750ml 2,055円(税込)
[購入数]
種類:赤
産地:山梨県 北西部 茅ケ岳山麓 穂坂地区 山梨県 明野・三澤農場
品種:マスカット・ベリーA、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ
タイプ
ミディアムボディ
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