量り売り 「米乃しずく」 無ろ過・本生原酒 - 田舎酒屋こめや

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量り売り 「米乃しずく」 無ろ過・本生原酒

「米乃しずく」は当店オリジナルの「量り売り」のお酒です。

無ろ過の本生原酒で、当店特注のタンクで量り売りしております。
一度も火当て(加熱殺菌)しない、ろ過もしていない、生まれたままのお酒です。フルーティで旨みたっぷり!!蔵でしか飲めない味!!

米乃しずく

  <「米乃しずく」3大特徴>
(1)本生酒 … 火当て(加熱殺菌)していません。新鮮・フレッシュ!!
(2)原酒 … 割り水をしていません。搾ったそのまま無調整。アルコール度が20度近くあります。
(3)無ろ過 … ろ過をしていません。酵母が残っています。旨みたっぷり。

米乃しずく専用サーマルタンク 米乃しずく専用サーマルタンク 米乃しずく

これが「米乃しずく」の、おいしさと新鮮さの秘密「サーマルタンク」です!
「米乃しずく」は、火当て(加熱殺菌) をしてないため、本来管理の難しい本生酒ですが、 当店特注のサーマルタンクで、常に冷蔵管理しています。
このタンクは、酒蔵で使うタンクの小型版で、常に温度を一定に保ちます。さらに、当店の特注タンクは、窒素ガスを常に充填しており、酸化を防止しています。
だから、いつでもフレッシュ・新鮮な、蔵見学でしか味わえなかった味が楽しめるという訳です。

  <飲み方は自由!おすすめはロック!>
(1)強く冷やして ← 濃厚で旨み・香りそのまま
(2)ロックで ← やや軽くなって旨みも飲みやすさもGood!。しずく自体を冷やして大き目の氷を。
(3)その他、水割りなどお好みで
アルコール度数が20度近くありますので、(2)のロックがおすすめです。


約720mlで、1,250円(税込)
※空瓶は、50円で引き取ります。リサイクル。
店頭で量り売りしておりますのでどうぞご来店下さいませ。お待ちしております。
お問い合わせはこちらまでどうぞ。


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有限会社こめや
〒950-1456 
新潟県新潟市南区茨曽根1841
TEL:025-375-2177 FAX:025-375-2707 E-mail:info@inakazakaya.jp

≪重要≫酒類の販売条件
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。未成年者の方のアルコール類のお申し込みはお受けできません。