新潟の地酒・日本酒、コシヒカリを中心に、本格焼酎・梅酒・ワイン・季節の農産物など、新潟の美味しいものを販売

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白瀧酒造

白瀧酒造

白瀧酒造のお酒を一口含んだ後に、第一声は、 「きれい」、「スッキリ」、「香りが高い」、「甘みが上品」・・・。 どの言葉も白瀧酒造の酒の特徴を端的に言い表しています。
1855年、初代当主湊屋藤助に始まった酒造り。以来、越後湯沢の地で、水と米にこだわり、150余年に渡り、技術を磨き醸した日本酒には、蔵人たちのたゆまぬ努力と情熱が込められています。


商品一覧
湊屋藤助 純米大吟醸
湊屋藤助 純米大吟醸

白瀧酒造の初代当主・湊屋藤助が夢見た理想の酒。新潟生まれの米・水・酵母を使用して丁寧に仕込んだ純米大吟醸酒です。
酒米は新潟県が15年の歳月をかけて開発した「越淡麗」を全量使用。仕込水は雪国・越後湯沢の清冽な軟水を使用。酵母は新潟県の県木「雪椿」から抽出した雪椿酵母を使用
酒造りに適した雪国・越後湯沢で、150年の伝統を受け継ぐ蔵人の技で醸しました。
さわやかで品のある香り。酒米の旨みを引き出した厚みのある味わい、奥深いコクをお楽しみください。

1.8L 3,600円かごに入れる 630ml 1,480円かごに入れる
上善如水 純米大吟醸
上善如水 純米大吟醸

華やかさを奥に秘めた気品ある香り。酒造好適米を45%まで磨き込んだ純米大吟醸ならではの贅沢な味わい。「上善如水」の名を冠すお酒として、全てにおいて洗練を極めました。贈り物に。特別な日に。

1.8L 5,400円かごに入れる 720ml 2,700円かごに入れる
熟成の上善如水 純米吟醸
熟成の上善如水 純米吟醸

低温でじっくりと、およそ1年間熟成させたことで、控えめな香りとなめらかな旨味、そして爽やかな酸味が調和しました。おだやかな時の流れの中で醸された円熟の味わい。その味の深さ、旨みをお楽しみ下さい。

1.8L 3,210円かごに入れる 720ml 1,545円かごに入れる
上善如水(じょうぜんみずのごとし) 純米吟醸
上善如水(じょうぜんみずのごとし) 純米吟醸

「さらさらと雪解け水のような飲みやすさ」と「華やかな香り」。その特徴は、豊富な越後湯沢の雪解け水を水源とする白瀧酒造の水に由来します。 「上善如水 純米吟醸」は、爽快な味、フレッシュな果実のような 華やかな香り。そして、純米のまろやかな旨みの余韻。どんな料理にも美味しく合わせられます。

1.8L 2,810円かごに入れる 720ml 1,410円かごに入れる
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有限会社こめや
〒950-1456 
新潟県新潟市南区茨曽根1841
TEL:025-375-2177 FAX:025-375-2707 E-mail:info@inakazakaya.jp

≪重要≫酒類の販売条件
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。未成年者の方のアルコール類のお申し込みはお受けできません。